今天芳妮要來和大家介紹 沙巴 桃菀皇宮 PEACH PLACE 蝦麵火鍋餐廳
一路要前往桃菀皇宮PEACH PLACE蝦麵火鍋餐廳的路上，其實芳妮一直在想天氣30幾度這麼熱要吃火鍋吃完會中署吧 ! !
但身邊的朋友通常都回說餐廳是沒有冷氣喔hahaha(題外話別理我)
一下了車，一到了電梯路口電梯旁就有這推薦桌菜(好餓好餓喔)肚子開始咕嚕咕嚕叫了~~~
桃菀皇宮餐廳也有推出午間套餐，但大家要注意供應的時間唷上午11點30~下午2點喔
一出了電梯右走邊就到桃菀皇宮餐廳的門口囉，這家的餐廳的老闆是華僑人所以餐廳的風格有點濃濃的中國風，有加上聖誕節X'mas要到了所以到處都是紅色系
終於可以入座了喔，看到這個鍋是不是覺得回到了台灣在台灣吃火鍋時一樣的景象呢haha 但打開了鍋蓋後就覺得跟台灣差很多喔
桃菀皇宮火鍋餐廳是以蝦麵鍋而出名的，用新鮮蝦頭和蝦殼熬煮出來的高湯，湯頭濃厚香氣十足
鍋底是要將米泡一晚上後清晨再熬煮米粥，功夫很細心的，鍋底可分為鴛鴦兩鍋。大家是不是又會聯想到台灣的火鍋阿也是鴛鴦兩鍋喔
是不是覺得一點都不陌生呢~~只是湯頭不一樣，因為湯頭是由蝦頭和蝦殼熬出來的，所以會有蝦子味很重但不是腥味喔(大家不要搞混了喔)
這杯黃黃的飲料大家是不是都很好奇是甚麼呢 ? ! 嘿嘿嘿這杯飲料大家一開始都很好奇，但接下來的每一天都會常常看到這杯飲料喔就不會感到陌生了
這杯飲料的名字叫做"桔仔冰"也可以叫做(三酸冰)喔，這裡面有搭配了檸檬、金桔、梅子三種酸味搭配糖，酸酸甜甜又帶點金桔的香味，
含有豐富的維他命C的桔仔冰，更是清涼解渴又很健康的喔。
這肉片看起來是不是很可口阿，其實阿在沙巴這個國家只有華僑開的餐廳才會吃的到肉的喔~~
這豬肉片就跟我們台灣的梅花豬一樣是不是長得真的很像阿，但咬勁還是大有不同的感覺可能部位不一樣(我亂說的haha)
深海明蝦，天阿 ! ! 是蝦子芳妮最愛的海鮮之一，這名蝦不用多說用照片就可以感覺到是不是很大隻阿，沒錯這蝦子真的就是這麼大隻
剛剛有說到這火鍋的鍋底是用蝦頭蝦殼熬出來的，所以這裡的蝦子真的很新鮮，我相信大家一定也分得出來新鮮不新鮮的(我就不多說明囉)
深海明蝦煮好嚕，芳妮真的沒有騙你們喔真的很大隻吧 ! ! 和大湯匙一樣大吧，是不是很想吃阿大家~~芳妮的口水都要流出來了
吊片肉丸，大家聽到這名字是不是覺得很特別阿其實芳妮也是第一次聽到，但這肉丸我想只要吃過撈麵的人應該都不會感到陌生
撈麵裡都會加吊片肉丸，吃起來就跟我們的貢丸是一樣的口感ㄛ，而且小顆吃起來感覺更好吃會想一顆接著一顆
油麵是蝦麵火鍋不可缺的主角，蝦麵鍋的湯頭配上油麵只有無敵而已，就像我們吃火鍋會加王子麵是一樣的喔
但這油麵又跟我們台灣油麵不一樣，沙巴的比較細而我們得麵比較粗，所以口感一定會不一樣的大家有機會不彷可以來嚐嚐看喔這裡的油麵
吃火鍋當然不可少的就是醬料阿，大家有沒有看到左邊第一排第二個黑黑稠稠的呢 ! ! 芳妮一開始就一直在猜那是甚麼haha聞起來也沒有味道
於是好心的店員就說那是醬油膏，天阿這麼簡單芳妮既然猜不到怎麼會，這裡沒有醋所已就用左邊第一排第一個金桔來代替ㄛ，是不是很特別阿
鮮蝦雲吞這道雲吞是師傅特地去香港學的喔，我們都稱為餛飩又稱為炒手也可以叫扁食，外皮有經過炸過和一般的外皮不一樣喔
清鯉魚片吃起來很有咬勁，也不是說很硬但也不軟，總之就是很好吃haha，這裡的海鮮都很新鮮喔
菜色都介紹完囉，滿滿的一桌菜芳妮要開動了喔，大家聽完介紹後是不是也很想來上一桌的蝦麵火鍋，來沙巴一定要來吃喔(推薦)
這一桌菜可以5~6位吃都可以吃的飽飽的喔，桃莞皇宮蝦麵火鍋是以單點的消費方式ㄛ，所以大家可以參考芳妮所點的這幾樣菜色喔
附上名片 供參考!!
<延伸閱讀>
富泰旅行社/我的旅遊 資訊部製作
留言列表
