今天芳妮要和大家介紹一家在沙巴很好吃的美食之一ㄛ~~
發記魚雜專賣店賣的東西種類不多,就是魚雜米粉、魚頭米粉、冬炎蝦麵等三種ㄛ~~
牆上掛著大大的發記FATT KEE招牌ㄛ, 這間算是老字號了,芳妮聽導遊說只要開始營業後,這裡滿滿的人客(真的沒有騙人ㄛ)
桌上人手各一碗麵熱呼呼的品嚐著~~
這時候是中午時店內已坐滿了人~挖有點誇張,芳妮到時還等了一下才有位子入座(都快餓死了)
發記魚頭米粉的廚房也是採用開放式的ㄛ,沙巴很多很小吃店不知大家有沒有發現都市採用開放式的廚房阿 ! !
這樣可以讓大家看到廚房的衛生和整潔~~
這是就一開始芳妮說的發記魚頭店的三種麵類~~
來到沙巴炎熱的夏天國家,當然不可以少的就是可樂COLA~~~大家是不是和芳妮一樣想說這可樂的包裝怎麼和我們的不一樣阿haha
這裡的可樂包裝都長這樣喔,大家放心喝起來口感是一樣的 ! !
上菜囉~~第一道芳妮點的是魚頭米粉,湯頭很特別裡面有加了椰奶但喝起來不會令人覺得奶味很重反而覺得剛剛好~~
發記店一點都不小氣ㄛ,每碗裡面的魚都很多塊,芳妮反而還吃不完勒 ! !
第二道上菜囉,這是冬炎蝦麵,冬炎就像是泰國的酸辣海鮮的湯頭,冬炎也就是泰國酸辣海鮮湯的泰文講法ㄛ~~
湯頭喝起來辣辣酸酸嗆嗆的對於吃辣的朋友真的可以點一碗來品嘗ㄛ(大推)讚喔~~
裡面的料也很多有豆皮丸子等等ㄛ,所以大家不要怕吃不飽,芳妮吃完真的是很飽阿~~~
這張就是芳妮所點的魚頭米粉和冬炎蝦麵喔,看起來是不是很好吃阿(雖然芳妮拍的技術沒有很好,但希望大家不要嫌棄ㄛ)haha
左(冬炎蝦麵)、右(魚頭米粉)
店名:發記魚雜專賣店
電話:016-810-4884
地址:Lot 8, Ground Floor, 1-0-1, Kolam Centre Phase 3,88300 Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia
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